L'invenzione del manico in plastica Fibrox ha rappresentato una vera e propria svolta per Victorinox.

• Si basa sul più recente know-how ergonomico e offre all'utente una protezione ottimale.
• Tutti i manici Fibrox possono essere sterilizzati fino a 150°C e sono conformi ai requisiti della Direttiva (CE) 1935/2004.Il coltello per disossare é ideale per disossare pollame o prosciutto, tagliare la carne grassa e i tendini.
• La lama affusolata é progettata per disossare comodamente le articolazioni e le ossa.
• I coltelli Victorinox sono coltelli da cucina e professionali di qualitá provenienti dalla Svizzera.
• Come i coltelli da tasca Victorinox, sono caratterizzati da un'eccezionale qualitá e attenzione ai dettagli.
• Un'ampia gamma di coltelli tra cui possono scegliere sia i professionisti che gli appassionati di cucina.L'acciaio inossidabile garantisce qualitá e durata durezza ottimale dell'acciaio per un'estrema affilatura facile da mantenere manico ergonomico e antibatterico in Fibrox per un'elevata sicurezza coltelli sterilizzabili fino a 150°C qualitá made in Switzerland Coltello per disossare con manico in Fibrox e lama lunga 15 cm.

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