Il coltello Santoku della collezione SwissClassic ha una lama diritta con un bordo liscio per affettare un'ampia varietá di ingredienti. Grazie all'altezza della lama, é estremamente facile affettare. Lunghezza lama 17 cm. Collezione SWISSCLASSIC Realizzato con il più diffuso acciaio al cromo europeo X46 Cr13 Design moderno con impugnatura ergonomica L'impugnatura in termoplastica é robusta e utilizzabile fino a 100°C Sulla punta dell'impugnatura é presente un'estensione protettiva contro i tagli Forza e resistenza alla corrosione Adatto per coltelli domestici e di piccole dimensioni, ma anche per locali professionali.

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