Il coltello per affettare della collezione Grand Maitre ha una lama diritta con un bordo liscio e una finitura antiaderente per affettare e tagliare vari tipi di ingredienti.

• Grazie al rivestimento antiaderente, le materie prime affettate non si impigliano sulla lama e cadono piacevolmente.
• Lunghezza della lama 20 cm.
• Confezionato in una scatola regalo. Collezione GRAND MAITRE forgiato da un unico pezzo di acciaio al cromo-molibdeno vanadio X50 Cr Mo V15 design moderno con impugnatura classica a rivetti estremamente resistente all'abrasione e sterilizzabile fino a 130°C collegamento saldo dell'impugnatura tramite tre rivetti estremitá della lama dotata di un piede di protezione delicatamente sporgente equilibrio ottimale del coltello per facilitare il lavoro eccezionale robustezza e resistenza alla corrosione adatto per uso professionale e domestico.

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