Il set di affilatura Lansky Professiaonal contiene 5 pietre per affilare, 2 viti di ricambio, olio, supporto e aste di guida. Questo set può essere utilizzato per affilare tutti i tipi di coltelli
(coltelli da cucina, coltelli per sfilettare e coltelli con lame seghettate come i coltelli da pane). Per questi coltelli seghettati si consiglia di utilizzare una pietra di forma triangolare. Ogni pietra per affilare è dotata anche di bastoncini guida.

La confezione contiene i seguenti tipi di pietre per affilare:

• grossa (grana 120)
• media (grana 280)
• fine (grana 600)
• extra fine (grana 1000)
• per lame seghettate - pietra a forma di triangolo

• Peso: 816 g
  Lunghezza: 24.3 cm
  Altezza: 4,1 cm
  Larghezza: 24,3 cm

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