Rinfrescante, originale e assolutamente avvincente. Verdure, latte di cocco e ortiche? É un duello! Ciò che più ci piace di questo piatto é che é follemente positivo come il suo creatore. Il curry all'ortica é stato il nostro primo piatto di un menu unico sviluppato con gli ambasciatori LYO. Sean Villanueva O'Driscoll é noto non solo per le sue imprese alpinistiche di livello mondiale, ma anche per le sue abilitá culinarie e la sua dedizione a un'alimentazione sana. Non c'é da stupirsi che il suo Curry all'ortica sia ricco di verdure! Piselli, carote, zucca, broccoli e zucchine sono serviti in una cremosa salsa di cocco con riso basmati. Le foglie di ortica riflettono il sapore eccezionale di Sean e completano il piatto in modo sorprendente ma affascinante.

I piatti sono cotti in freezer e conditi prima di essere essiccati.

Non ci sono ingredienti artificiali, zuccheri aggiunti, olio di palma o conservanti. Il cibo é composto al 100% da ingredienti naturali. La durata di conservazione é di 4 anni.

Informazioni per i consumatori:

• Dieta vegana
• Senza lattosio
• Senza glutine

Ingredienti:

• Verdure (carote, zucca, piselli, broccoli, fagioli, zucchine) 42%,
• Riso 28%
• latte di cocco 25%
• peperoncino verde
• ortica 0,04%
• foglie di coriandolo
• erba limone
• spezie
• succo di lime
• sale

Tabella nutrizionale:

I valori sono espressi in grammi.

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